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4400] FISTFUL OF FLOWERS 2023 MOMENTO MORI WINES / フィスト,Momento Mori | Fistful of Flowers | MORE Natural Wine,FISTFUL OF FLOWERS '23（フィストフル・オブ・フラワー） | 酒,Momento Mori 'Fistful of Flowers' – Grape Witches,FISTFUL OF FLOWERS 2022 MOMENTO MORI WINES / フィストフルモメントモリ・ワインズ / フィストフル・オブ・フラワーズ '23\r\rこのキュヴェは、すでにある種のカルト的なステイタスに到達したという以外、さしたる説明は不要だ。Château Laguiole ジェラール・バッセ モデル。\r端的に言って、このヴィンテージは絶対的な美しさを備えていると思う。シャトー　ベイシュベル　1996。\rとはいえ手短に説明しよう。【最終価格】マジエール（マズィエール ）G18 マグナム 自然派ワイン。\rヴィクトリア州ヒースコートのマウント・キャメルにあるチャルマース家が栽培するモスカート・ジャッロとヴェルメンティーノに加えて、さらに北にあるメルベイン・ヴィンヤードのブドウを少し加えた2023年ヴィンテージもまた、絶対的な美しさを備えている。Cos d'Estournel 2020 赤ワイン 750ml 三ツ星獲得！！。\r2023年は素晴らしいシーズンで、ブドウの品質は非常に高く、結果的に非常にバランスの取れたワインになった。シャトー・メルシャン　ワイン。\rステンレスタンクでおよそ3週間の醸しを含む長期発酵を行い、プレスしたワインを再びステンレスタンクに戻して熟成。トロッケンベーレンアウスレーゼ 750ml。\r澱引きはボトリング前の1回のみ。ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュット750ml。\rノーズはフローラルが圧倒的。BEAU PAYSAGE Chardonnay 2018 ボーペイサージュ。\rそしてかぐわしいストーンフルーツ、ムスク、春の花々。ピーロート　フェア・アラニー　白ワイン　2023　5本セット。\r口内では真逆で、フレッシュでピュア。【限定品】ポメリー キュヴェ ルイーズ 2004 イントロスペクション。\rひんやりとした鉄っぽさと、わずかな塩気を伴う。ウマ娘 プリティーダービー キタサンブラック スペシャルコラボ ワイン 赤。\rこのワインは他のキュヴェよりリーズナブルな価格だが、それはモメント・モリのエントリーワインと位置付けているからだ。ラスト1本 AMEXセンチュリオン特別企画 シャトーマルゴー。\r品質や手間、細部へのこだわりなどは他のキュヴェと同じレベルである。ルフレーヴ　シュヴァリエ・モンラッシェ　2015。\r特に最近の(価格高騰による)厳しい状況において、とても大切なことである。鳥居平今村2024ワイン　2本セット。\r「Wine for the people ! 」\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール